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吃貨的生物學修養
吃貨的生物學修養
作者:王立銘
最近更新:2024-01-19 05:32:29
小說長度:中篇
作品年代:現代

吃貨的生物學修養提要 [查詢相關作品] [催更報錯]

完結小說《吃貨的生物學修養》由王立銘傾心創作的一本孤兒、健康、未來世界風格的小說,這本小說的主角是瘦素,班廷,立普妥,文中的愛情故事悽美而純潔,文筆極佳,實力推薦。小說精彩段落試讀:版次資訊:

作者: 王立銘

出版社: 清華大學出版社

副標題: 脂肪、糖和代謝病的科學傳奇

出版年:

頁數: 243

定價: 45

裝幀: 平裝

叢書: 原點閱讀系列叢書

ISBN: 9787302445326

內容簡介 :

食物空前豐富的工業社會,反而成了引發疾病的導火索。

當人們真正瞭解了王立銘所著的《吃貨的生物學修養》一書中講述的這段歷史和歷史背後的故事,也一定可以從中獲得科學方面的收穫。

本書是以脂肪、糖和膽固醇代謝研究中重大發現為脈絡,展示了這個領域的科學探索和發現、我們日常飲食健康與疾病的關係,以及我們常見的一些藥物如減肥藥、他汀、胰島素等藥物的前世今生。

作者以講述歷史故事的形式,把常人陌生的科學史娓娓道出,引人入勝,同時,對於公眾瞭解與能量代謝有關的疾病也很有幫助。

作者簡介:

王立銘,浙江大學生命科學研究院教授、研究員、博士生導師。《章魚胺決定飢餓》獲得2015年“菠蘿科學獎”化學獎。最著名的研究是“果蠅如何找吃的”。2011美國加州理工學院最佳論文獎獲得者。2015年獲得年度“求是傑出青年學者獎”。


聲 明:

㈠ 《吃貨的生物學修養》是一篇精彩的歷史小說類作品,希望廣大書友支援正版,支援作者。

㈡ 《吃貨的生物學修養》為作者王立銘原創小說作品,由網友上傳分享, 如有內容侵犯您的合法權益,請及時與我們聯絡,我們將第一時間安排刪除。

㈢ 《吃貨的生物學修養》為網站作者王立銘所著虛構作品,作品中的觀點和立場與本站的立場無關,不涉及任何真實人物、事件,本站只為廣大書友提供免費電子閱讀平臺,請勿將杜撰作品與現實掛鉤。

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